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相信很多人一听到鱼腥草这个中药名词就嗤之以鼻,一副要远离的态度,其实鱼腥草除了它的特殊味道让人觉得不舒服之外,其它的功效方面还是很值得一提的。我们今天要探讨的不是鱼腥草的功效,而是与鱼腥草相克的东西。对很多人来说做出一道美食菜很简单,再正常不过的事情,但对于有些人来说就很难做到。很少人会知道与鱼腥草相克的食物。
很多医生给出的关于鱼腥草的建议都没有提到与之相克的食物,在很多医生的常识里认为鱼腥草是种百搭的食物,没有规定与哪种食物搭配不能吃,反而与很多食物都能组合着吃。但鱼腥草并不是每个人都能吃都,鱼腥草属于凉性的食物,很适合煲汤,对于体性属于凉性的人,就不应该吃鱼腥草,要吃温和的食物,在煲汤的时候可以加一点点尝尝鲜。
关于鱼腥草的作用,很多人都不太明白,都心里很抵触它,就因为它的腥臭味,个人觉得鱼腥草的一点点腥味并不影响它的口感,偏偏鱼腥草的特殊味道能有效杀菌,我们不为所知的是很多抗菌杀菌的药物很多都是从鱼腥草中提取的,鱼腥草的提取液有种黄油状的物质具有很强的杀菌作用,能有效的抑制微生物的生长。鱼腥草不但能吃,是多多益善的,鱼腥草不仅有杀菌的功效还能利尿,说得更专业点就是鱼腥草能促进我们体内的新陈代谢,对于免疫力差的朋友来说,多吃鱼腥草是个最好的选择。
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