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牡蛎是一种常见的海鲜食物之一,其不仅营养美味,而且食疗价值也很好,能够强肝解毒、促进新陈代谢、净化淤血、提高性功能、滋容养颜、提高免疫、抗癌等。但牡蛎虽然有很多的好处,也不可以盲目过量食用,否则不但发挥不到其好处,反而给身体带来不利。那么牡蛎有什么副作用?牡蛎哪些人不可以吃呢?
一、牡蛎有什么副作用?
1、引起菌类感染
牡蛎的副作用之一是引起菌类感染,由于牡蛎生存的环境是不太干净的,其喜于生活在沙地和淤泥地区,自身携带病菌的可能性非常高,美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎,霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。
2、引起消化不良
牡蛎的副作用之二是引起消化不良,这是因为牡蛎当中含有大量的碳酸钙,在食用之后有抑制胃酸功能的作用,同时碳酸钙还具有收敛作用,会影响胃酸的分泌,对人的消化功能有一定的影响,尤其是消化不良的朋友更不宜食用牡蛎,会严重的影响消化功能。
3、引起心脏出血
牡蛎的副作用之三是引起心脏出血,因此吃牡蛎尽管对我们有再多的好处,都是不适宜多吃的,吃多了你不仅仅会影响消化功能,对血液的凝固也有很大的影响,牡蛎能使血小板的活性大大降低,食用太多容易引起心脏出血,而且这种出血很难止血,只有同时食用生三七才可能止血,牡蛎是一种强药性的药物。
二、吃牡蛎的注意事项
1、世界上最优质的牡蛎产于欧洲、日本以及北美,只有优质的牡蛎能生食。
2、牡蛎中可能含有大量的感染菌类,不适合过多的食用,以免引起菌类感染。
3、牡蛎是一种药食两用的东西,食用太多会由于药性太强引起心脏出血。
三、牡蛎哪些人不可以吃(不适宜人群)?
1、体质虚而有寒者忌食牡蛎。
2、急慢性皮肤病患者忌食牡蛎;
3、脾胃虚寒、慢性腹泻便池者不宜多吃牡蛎。
四、牡蛎哪些人可以吃(适宜人群)?
1、病虚而多热者宜用。
2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。
3、对痛经妇女宜用,每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。
4、对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠、心神不安者宜食。
5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。
6、体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬者宜食。
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