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张鸭子品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺,通过对活鸭选材、卤料配方、加工方法等数十道工序的反复实践,最终形成了这一卤烤制品独特的地方风味。张鸭子,源自重庆梁平,三代祖传卤烤工艺,以干、香、瘦特色闻名,成为重庆一大特产。2010年,张鸭子卖出百万只,成为重庆人最爱吃的卤味。
项目优势
随着经济发展,人类生活水平提高,大家对于餐饮方面的需求也变得更高了。不仅要正餐吃得好,餐后还会吃一些小吃,平日里的休闲时光也会用美味的小吃度过。因此,鸭子卤味的销量也在逐渐增加。选择开熟食店是很有发展空间的一个项目,因为它深受大众消费者的喜欢,而且其销量的涨势十分惊人,收益也是相当可观的。
1.有良好的商业信誉。
2.有一定的资金投入能力。
3.有一定的终端运营管理经验和经营维护意识。
4.认同并接受梁平张鸭子的品牌理念和市场理念,遵守合同约定条款。
张鸭子加盟优势
品牌支持
品牌名称、商标标识、包装条形码、VI体系,全部免费赠送,强力支持投资人开拓市场。利用环球餐饮的品牌知名度和号召力,吸引消费,扩大市场占有率。
经营支持
美味来特色餐饮加盟总部共设六级投资商,不同的投资商,在经营重点、市场战略方面各不相同,环球餐饮针对不同的投资商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索风险,少走不必要的弯路。
配方支持
所有产品配方,毫无保留,全部传授给投资商。
技术支持
产品制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。环球餐饮专设内部招待所,所有投资商培训期间,免费食宿,培训内容包括:配方,工艺,设备,技术,经营方略,厂、店、摊的管理,选址要领,装修方案等等,学会为止考核通过。
后续服务支持
新配方、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提高效率,降低成本。前期投资者,在今后均可免费获得最新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。
企业简介
重庆市梁平张鸭子食品有限公司的主要产品就是张鸭子。张鸭子以连锁专门店为主要经营方式,在我市大型超市、繁华商业区、高速公路分段服务区,设立“张鸭子”卤制烤鸭专卖点已达125家,专卖店采用统一的视觉识别形象、规范化管理模式,为顾客提供优质的服务。
为确保“张鸭子”食材品质,让顾客吃到安全、放心的绿色食品,公司采取“公司+农户+品牌”的现代农业经营模式,从源头抓起,集中在梁平县第二大人工水库(面积400余亩)建立麻鸭生态养殖基地,年产活麻鸭近30多万只。
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