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大家对当归并不陌生,在日常生活中,当归是一种非常常见的药材。而当归粉即是将当归打磨成粉末之后的产物,它对人体的有着很多的作用,不仅可以用来美容养颜,还能帮助人体活血补血。但是,很多人对于当归粉的吃法并不了解,下面就由小编来介绍介绍,当归粉该如何进行食用?
1、当归粉怎么吃---泡水冲服
大家在食用当归粉时,最常见的吃法就是泡水冲服。这种吃法虽然会使得当归粉的中药味很重,但是它的吸收率高,营养价值更高,补血益气抗衰老的效果更好。所以,能接受当归味道的朋友,想要发挥出当归的最大效用,可以尝试用当归粉泡水冲服。
2、当归粉怎么吃---当归羊肉汤
当归羊肉汤的做法是:先将羊肉处理干净,焯水去一下腥味后放入砂锅中,再清洗生姜并将其切成小薄片放入锅中,取党参、黄芪等药材洗净后与当归粉一起用纱布包扎好之后后放入锅中,然后加水同煮,直至羊肉煮烂为止,饮汤吃肉。
3、当归粉怎么吃---当归补血汤
当归补血汤具有补气益血的功效,主要是用来治愈失血后的气血耗伤,或者是气虚血亏,体倦乏力,头昏等病症。它的做法是将当归粉与黄芪一起,加水同煮,煮成汤汁后,加入红糖进行调味,调好之后即可食用。或者为了增强药性,适当的增加药材用量,将黄芪、当归粉煮成膏状时,加入红糖调味食用。
4、当归粉怎么吃---当归肉桂酒
当归肉桂酒是用来活血通经的圣品,具有补血活血、调经止痛的功效。它的做法是:将适量的当归粉与熟地黄、红花、肉桂等药材,洗干净后一起放入甜酒中进行浸泡,泡上半个月的时间后,即可过滤出药渣,饮用甜酒即可。
当归粉的吃法主要有上述四种。在日常中,大家在食用当归粉时,最常见的就是泡水冲服,如果对口味有要求的朋友,可以将当归粉与其他药材一起熬汤食用,或者用来泡酒饮用,均是非常不错的吃法。
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