花甲怎么洗最快最干净? 花甲怎么洗才没沙子?

花甲，又名蛤蜊，花甲肉鲜嫩可口，不论是爆炒还是做汤都十分美味。但是花甲里面的沙子洗不干净，自己吃恶心不说，吃多了身体还会结石。花甲怎么洗最快最干净?盐水吐沙法是大家常用的方法，今天推荐的摇一摇吐沙法，经过实验证明，花甲吐沙法最快、效果最好。花甲怎么洗才没沙子？如果买花甲的市民急需要烹制花甲，建议使用摇一摇吐沙法。

摇一摇吐沙法

1、清水冲洗

花甲怎么洗才没沙子？首先我们要将市场买来的花甲，简单用水清洗下，除去表面赃物，也能简单的清洗一遍沙子。

2、淡盐水浸泡，滴油

根据盆里的水倒入适量的盐进行浸泡，刚好漫过花甲最好。这个时候怎么做，花甲怎么洗最快最干净？在滴入几滴油，隔绝氧气，加速花甲吐沙速度。

3、再“摇一摇”

花甲怎么洗才没沙子，最后一步就需要我们将花甲放进密闭干净的容器中，避免二次污染，接着反复摇一摇，可引起花甲的应激反应，从而更快地吐出壳内沙子。这样，花甲很快就洗干净了。

去沙这一道工序让不少市民倍感苦恼，花甲怎么洗最快最干净？学会这招洗花甲，再不会吃到一粒沙子，快告诉妈妈！