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所属分类:大杂烩百科
缺钾食谱推荐
1、鱼豆腐
(1)首先就是将豆腐切成小块,然后就是在锅里面煎到两面金黄,将大蒜和姜切碎了,备用。
(2)准备调制鱼酱:将1汤匙糖和酱油,2汤匙的醋搅拌均匀了。
(3)将锅加热之后,倒入油,将姜和大蒜进行爆香。
(4)将豆沙倒入炒香了,然后就是倒入适量的汤汁。
(5)将豆腐放入,搅拌均匀了,然后就是将调好的鱼酱倒入,用火煮,煮成汁就可以了。
2、山药排骨汤
(1)先将排骨用清水清洗一次,然后在用沸水焯一次。
(2)将火腿切成小方块,并且放入到锅里面,将葱姜、党参都放入。
(4)在里面加入一些绍兴酒,用小火,然后盖上锅盖进行炖,炖半个小时左右。
(6)将山药去皮,洗干净了,然后切成切成滚刀块,放入锅里面,炖到山药烂了,就是加入鸡精和盐进行调味。
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