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我国鸭子的养殖历史时分的悠久,在五六千年前就有古老的先民们将鸭子驯化成为了家禽。在封建王朝中,鸭子也是劳动人民的重要肉类来源之一。进入新中国以后,我国的鸭子样子逐渐的走向了规范化和科学化,为了满足人民的肉制品需求,还出现了肉鸭的养殖。那么肉鸭养殖有哪些要点?2020年肉鸭养殖前景怎么样?
一、肉鸭养殖要点
肉鸭就是专门用于用肉用的鸭子,并不专门指那一种鸭子品种。这种鸭子的生长快,鸭肉产出率高,是近些年才开展的养殖形式。肉鸭的养殖和一般鸭子的养殖方式并没有很大的区别,主要有放牧饲养、全舍饲饲养和半舍饲饲养三种养殖方式。
其中放牧饲养就是我国肉鸭的传统饲养方式,其饲养的具体形式很多,包括草地散养、林地散养、稻田散养、湿地散养、浅水放养等。这种饲养方式能够节省精料、降低生产成本,但是饲养周期长。舍饲饲养主要有网上平养、地面垫料平养、网上和地面结合饲养等几种方式,这种方法省料、省工、省时、增重快,但是养殖出来的鸭子不如放牧饲养的味道鲜美。半舍饲养则是结合了放牧饲养、全舍饲饲养,属于半牧半舍的形式,其优势和劣势都居中。
在进行肉鸭的养殖时,主要需要做好四个方面的工作。第一是要抓好品种选择,不同鸭子品种的质量不同,饲料的转化率区别也很大,质量好、转化率高的鸭子耗料少、长得快、赚钱多。第二个养殖要点是抓好饲养管理,在鸭子的养殖过程中,要注意养殖温度、湿度、饲养密度、通风、光照等方面的要点,加快鸭子的生长,防止出现疫病。第三个养殖要点是选择优质饲料,饲料直接影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益,所以选择优质且营养全面的饲料十分的重要。第四则是抓好鸭病防控,如果养殖不当或是未使用免疫接种工作,出现群体性传染病,就可能导致肉鸭全部死亡,最后颗粒无收。
二、肉鸭的养殖前景
近些年肉鸭的养殖前景都是较好的,鸭子的消费市场也在不断的扩大之中。特别是这两年,非洲猪瘟导致猪肉的价格一路上涨,作为猪肉替代品的鸭肉也逐渐的步入人们的眼中;再者2019年年末新冠疫情的爆发,对特种动物的养殖肯定会造成巨大的冲击,那么鸭肉的消费市场也有望进一步扩大,所以肉鸭的养殖前景可期。
肉鸭的养殖并不是一件简单的事情,在投身于肉鸭的养殖行业前,最好是学习相关的技术,并进行大量的市场调研,打通销售渠道,否则就容易遭受失败。
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