八爪鱼和鱿鱼哪个好吃？两者有什么区别？

鱿鱼，又称乌贼、柔鱼，是一种软体动物门脚鞘类十腕级的乌贼，很多朋友都不知道鱿鱼和八爪鱼的区别，下面我们一起来看看吧。

一、鱿鱼和八爪鱼的区别

1、身体结构不同

(1)鱿鱼10条腕，有软骨。

(2)八爪鱼有8条腕，身体柔软。

2、生活习性不同

(1)鱿鱼在海中快速游动。

(2)八爪鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢。

3、外观形状不同

(1)鱿鱼头部两侧具有一对发达的鳃围绕口周围，身体细长，呈长锥形。

(2)八爪鱼3、身体呈囊状，貌似丸子，由于身体狭长，仿佛管具，横切面为圈状。

4、食用方式不同

(1)鱿鱼必须煮后再食用，鱿鱼体内有一种多肽成分，如果没有煮透食用，往往会让食客肠胃运动失调，导致腹部不适。

(2)八爪鱼可生食可熟食。

鱿鱼还是凶猛的肉食性动物，食物大多为小公鱼、沙丁鱼、鲹和燐虾等小型中上层种类，也大量捕食其同类，本身又是金枪鱼、鲐、带鱼和海鸟的重要食饵。所以不要小看鱿鱼哦!

八爪鱼和鱿鱼哪个好吃

二者比较的话，鱿鱼会比较好吃。鱿鱼属于柔鱼类，它的肌肉组织紧密有弹性，吃起来劲道可口，而且还可以做成零食吃。

1、鱿鱼口感比较合适

鱿鱼也叫做柔鱼，大家可能觉得鱿鱼也属于鱼类，其实并不是。虽然大家习惯叫作鱼，但鱿鱼不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物，身体细长，呈长锥形，前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官，身体分为头部、很短的颈部和躯干部。鱿鱼经常活动于浅海中上层，以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。它的肌肉组织紧密有弹性，吃起来是有嚼劲的，是一种美味的海产品。

2、鱿鱼含有一定营养

除了口感合适之外，鱿鱼还含有一定的营养。鱿鱼里面含有丰富的钙、磷、铁等元素，对身体是比较好的。需要注意的是，鱿鱼需要煮熟后才可以吃。因为新鲜的鱿鱼里会含有一种多肽成分，如果没有煮透就食用，对身体是有影响的，大家要多注意一下。鱿鱼属于海产品，它的腥味是比较重的，有的人可能会不太喜欢直接食用煮熟后的鱿鱼，那么也可以考虑由鱿鱼做成的鱼零食。

3、鱿鱼可以做成零食

鱿鱼是可以做成零食的，鱿鱼丝就是其中之一。鱿鱼需要经过风干晾晒以及烤制调味等多个步骤处理，这样它的腥味也会慢慢变少。鱿鱼丝虽然被加工过，但依旧保留了不少鱿鱼之前的营养价值，所以吃鱿鱼丝对身体也是比较好的。鱿鱼丝吃起来的味道是甜甜的，同时也是有嚼劲的。大家可以选择小谷熊鱿鱼丝尝一尝，休息或者累了的时候嚼一嚼也能放松下心情。

八爪鱼和鱿鱼的区别，两个都爱吃你知道吗，是不是看了我们的文章介绍。大家就知道八爪鱼和鱿鱼什么区别，其实他们的区别还是很多的，只不过我们如果没有专业知识不好辨别的，那么大家就认真的看一下我们的文章，就能了解他们具体的区别了。