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鸭肉含有丰富的蛋白质和钙质,可以起到促进食欲的作用,鸭肉含有的胆固醇和脂肪是比较少的,所以可以放心食用,特别是对于想减肥的人群来说最适合吃,鸭肉还有一些不适合的人群,下面的这些禁忌一定要知道和了解,来看看。
一、哪些人不能吃鸭肉?
素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖,或者是出现的慢性肠胃疾病要少吃,有动脉硬化或者是感冒的情况也要禁忌吃鸭肉。
二、鸭肉的适用人群
一般人群均可食用。
1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振或者是出现大便干燥的情况一定要吃鸭肉,可以有改善的作用,还能预防水肿。
2.适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗,或者是出现的遗精的问题,还有女性月经量少,口干咽喉肿痛的人群都适合吃。
3.适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,或者是慢性肾炎的人群可以吃鸭肉,对于调理体质来说起到了很好的作用。
三、鸭肉的食用禁忌
1.鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属于寒性的食物,鳖肉也是属于寒性食物,不能一起吃,以免导致腹泻或者是水肿的情况出现。
3.鸭肉+兔肉=腹泻。
4.野鸭+木耳=相反功效。
5.鸭肉+鸡蛋=大伤元气。
什么人不适合吃鸭肉,以及它的一些禁忌,上面都介绍了相关的内容,其实鸭肉的适宜人群有很多,比如说营养不良的人群,还有一些疾病的人群都适合吃鸭肉,但是要注意不适合的人群需要注意禁忌食用,以免对健康不利,搭配方法也很重要。
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