食用杏仁的功效与作用及禁忌有哪些？

我比较喜欢吃坚果，尤其是大杏仁更是非常喜欢吃，每天都要吃一点，想了解下这个杏仁有什么好吃，服用的时候禁忌是什么？

杏仁的确是公认的对身体非常有好处的一种坚果。含有高热量高蛋白对身体虚弱的人都非常有好处，其功效可以提高人们的体抗力，还能延长寿命，同样还能降血糖。所以糖尿病患者可以每天适量服用一些。但是禁忌就是过过量食用，毕竟这是一种高热量的坚果，多吃无一吃每天要适量的摄入才好，所以只要掌握了正确的方法食用，才能发挥其更多的有点和作用功效。

小编推荐 :

1、炒苦杏仁的功效和作用有哪些?

杏仁是生活中很多人喜欢吃的食物，它可以分为苦杏仁和甜杏仁，他们口味不同，但是对人体都是有好处的。苦杏仁中含有丰富的营养价值，比如说含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等，适当的摄入苦杏仁能够有效的预防一些慢性病的出现，对于女性来说常吃炒苦杏仁还有利于美容养颜，除此之外还有利于通便预防便秘的出现。对于孕妇来说虽然可以吃，但是尽量少吃。

2、豆浆机怎么做杏仁露？

豆浆机做杏仁露比较简单，准备好杏仁和牛奶还有蜂蜜，材料都是很营养的，做起来像做豆浆那样就可以了。给你推荐一下我自己的做法：干杏仁一量杯，用水泡4－5小时，按豆浆机说明说加入水，按五谷豆浆键操作即可。出来后加入牛奶，放到锅里熬一会儿，出锅后根据个人口味加点糖，我喜欢甜味淡一点的，又健康又美味。如果你喜欢甜一点的可以加入少量的蜂蜜味道也不错。