吃素的女人老得快吗？

一直都听说很多女明星是不吃肉的，她们为了保持身材和清爽的面貌，一点肉都不沾，就算是青菜也都是很少吃的，生活中我们也见到一些女生，因为各种原因不吃肉，那么这些纯吃素的女人和吃肉的女人看起来有什么不同?人是杂食性动物，还是多少需要摄入肉类营养的，纯吃素的女人据说老得快，是这样的吗?

吃素的女人老得快吗

确实有老得快的可能性。

不吃肉的人更容易得炎症，像是肌肤炎症之类的，一些明星的化妆师说，那些为了保持身材而长期吃素的女明星，脸上都有或多或少的肌肤炎症问题，只不过在化妆的时候会隐藏。在人体的肌肤组成中不少都是脂肪，若是日常脂肪的摄入不够就会让肌肤出现一些问题，肌肤抗氧化的能力降低了，那么就会老的更快。

怎样科学吃素

1增加植物蛋白摄入

如果一定要全素食，须注意增加含植物蛋白的豆类的摄入，增加餐次以保证摄入充足的热量，保障人体正常的思维和活动。

2补充奶类食物

素食主义者最容易缺乏的就是维生素B12，因为这种营养素在植物性食物中几乎没有。维生素B12主要的来源是肉、蛋、奶、海鲜，如果你不吃肉了，那么还是要喝点牛奶、酸奶，研究发现奶类的维生素B12利用率比肉要高。

3补铁不能少

铁有两种形式：血红素铁和非血红素铁。40%的血红素铁都来源于动物制品，很容易被身体吸收。素食主义者只能摄入非血红素铁，它不易被身体吸收，因此素食主义者需要摄入更多的铁来保持身体健康。另外，多食用维生素C含量高的食物也能够促进铁的吸收。

4注意食物均衡搭配

专家指出，吃素并不是吃蔬菜水果那么简单，反而要更加注重食物的均衡与搭配，必要时服用营养补充剂。对于决定要吃素的人，可以先给自己一个调整的过程，不要“急功近利”，使身体更好应对吃素的生活。