龟苓膏的做法是什么?

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所属分类:大杂烩百科

很多人都觉得直接买龟苓膏吃很不划算,其实自己在家就可以做龟苓膏了,而且做法特别简单。龟苓膏的做法是什么,在超市买一包龟苓膏粉以后,只要用水把粉冲开就可以变成有弹性、爽滑的龟苓膏了,如果说自己喜欢吃别的口味的,那么可以按照自己的想法添加材料,像蜂蜜、蓝莓这些食物都是可以添加才龟苓膏一起的哦。

一、蜂蜜龟苓膏的做法

材料:龟苓膏粉40g,凉开水80ml,100度开水320ml,蜂蜜适量。

做法:

1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入凉开水搅拌至融化均匀成糊状。

2、把开水倒进龟苓膏糊里,并迅速搅匀至无颗粒状态。

3、待完全冷却后放冰箱,吃的时候加上蜂蜜就行了。

二、酸奶红豆龟苓膏的做法

材料:10克龟苓膏粉、50克红豆、100克酸奶、10克白砂糖、1勺蜂蜜、250毫升纯净水。

做法:

1、准备好酸奶备用。

2、把红豆用水泡2个小时后放到火上煮熟,之后捞出来放到碗里与白砂糖和蜂蜜混合备用。

3、把龟苓膏粉用水溶解成液体。

4、把纯净水放到锅内烧开,之后把龟苓膏溶液慢慢的倒入锅内,在倒的过程中不停地将其搅拌均匀,等到锅内的液体变粘稠的时候即可关火。

5、把它倒入一个容器里,冷却后放入冰箱冷藏2个小时。

6、要吃的时候把龟苓膏切成小块,在里面加入酸奶和红豆就可以了。

三、芒果鲜奶龟苓膏的做法

材料:鲜牛奶,龟苓膏,芒果,坚果汇总(豆粒、熟花生开心果葡萄干等),蜂蜜、炼乳(可二选一)。

做法:

1、芒果切丁,备用。

2、鲜牛奶提前冷藏,直接用也可以,不过冷藏后的鲜奶会让口感更佳哦。

3、坚果切碎备用。

4、龟苓膏倒入容器,微微捣碎,倒入适量鲜牛奶(根据自己口味来定),浸泡几分钟会更入味。

5、先铺上芒果丁,后撒上坚果碎。

6、依据个人口味可加入少许炼乳或蜂蜜调味。

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