泥鳅养殖技术：泥鳅吃什么食物或饲料长得快? 鱼还是虾? 怎么养才能产生效益?

7、日常管理：要做到“二防、二勤、三早、四看”，即防逃、防病，勤巡塘、勤作日记，早清塘、早开食、早放养(延长泥鳅生长期)，看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。

8、病害防治：力争做到无病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生。要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。

(1)气泡病：因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量过多引起。

【症状】泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡。

【防治】加强日常管理，防止水质恶化，发病时，立即加注新水，并每亩用食盐4公斤～6公斤化水后全池泼洒。

(2)车轮虫病：车轮虫寄生于泥鳅锶、体表。

【症状】病泥鳅身体瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打转，体表粘液增多，镜检有车轮虫。

【防治】0.7×10-6溶液浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒。

(3)赤鳍病：赤鳍病由短杆菌感染所致。

【症状】有病泥鳅的鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发红，腐烂。

【防治】用1×10-6溶液浓度的漂白粉全池泼洒。当泥鳅长至体长5厘米时，完成泥鳅苗种培育阶段，进入成鳅养殖阶段。

(4)水霉病：病菌是通过伤口侵入后发病的，故在捕捞和运鳅时要慎重操作，尽量不要使鳅体损伤。

【症状】患水霉病的泥鳅最初表现急躁不安，随着病情加重会出现行动迟缓和食欲减退，数日后逐渐死亡。

【防治】鳅苗种及卵子可采用浓度为4毫克/千克的高锰酸钾溶液浸洗10～15分钟，成鳅和亲鳅患病，可采用医用碘酒或1%浓度的高锰酸钾涂擦伤口，有一定效果。

(5)打印病：病灶主要发生在背鳍和腹鳍以后的躯干部分，其次是腹部两侧，少数发生在鱼体前部。

【症状】病泥鳅身体上病灶浮肿，呈椭圆或圆形，红色患部主要在尾柄两侧，似打上印章。7～9月为主要流行季节。

【防治】用漂白粉化水，全池泼洒，使池水浓度为1×10-6。

(6)赤鳍病：主要是由池水恶化、营养不当及鱼体受伤引起。

【症状】泥鳅赤鳍病由短杆菌感染所致，背鳍附近的部分表皮脱落，呈灰白色，严重时出现鳍条裸露，不摄食，直至死亡。

【防治】可用1毫克/公斤的漂白粉或0.3毫克/公斤的强氯精全田泼洒，24小时重复1次即可，以后每隔半月泼洒一次可进行预防。

9、适时捕捞：秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。