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味美色鲜的桃子很受人们欢迎,不知大家有没有留意桃树上似琥珀的凝脂,今天小编就要给大家讲的是桃胶,那么,农村桃树上的桃胶能吃吗?卖多少钱一斤?有什么作用?
一、桃树上的桃胶能吃吗?
桃胶是可以吃的,吃法介绍如下:
1、木瓜炖桃胶
【材料】木瓜1只,桃胶10克。
【做法】①桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。②将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。③桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。④木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2、酸奶桃胶
【材料】桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。
【做法】①将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物,将大块桃胶分成大拇指大小的块状。②然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用,特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。
二、桃胶卖多少钱一斤?
天然桃胶的市场价格差异比较大,便宜的有二十多块钱一斤的,贵的要上百元一斤,如果是加工的桃胶,通常价格在35块钱一斤左右。
三、吃桃胶有什么作用?
1、养颜护肤:桃胶可减少皱纹、嫩肤、治疗痘疮黑陷,具有养颜护肤的功效。
2、生津止渴:桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。
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