鸡肝不能和什么食物一起吃？鸡肝可以喝虾一起吃吗？

鸡肝虽然营养价值很高，但是并不是什么食物都可以一起同吃的，那么鸡肝不能和什么食物一起吃？鸡肝可以和虾一起吃吗？下面就一起来了解一下吧！

鸡肝不能和什么食物一起吃

一般来说，动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。因此，鸡肝也不可与上述食物同食。

1、鸡肝不能与维生素C同食：维生素C是一种烯醇结构的物质，易被氧化破坏；肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用，猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸，使维生素C失去原有生物功能。

2、鸡肝不能与药物同食：鸡肝不能与药物同食，如：抗凝血药物、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等药物。抗凝血药可用于防治血管内栓塞或血栓形成的疾病,预防中风或其它血栓性疾病。左旋多巴用于帕金森病及帕金森综合征。优降灵治疗高血压病。苯乙肼治疗抑郁症，缓解心绞痛。

3、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食鸡肝，因为肝中胆固醇含量较高。

4、鸡肝忌与鱼肉、菜花、黄豆、豆腐同食。

5、不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。

鸡肝含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，可有效地防治夜盲症，干眼病及角膜软化症等，还能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

鸡肝还含有丰富的铁，是最理想的补血佳品之一。食用动物肝脏可促进产生新的红血球，升高血色素，对恶性贫血有良好的治疗效果。动物肝中的维生素B2，还可以补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

鸡肝可以和虾一起吃吗

可以的，鸡肝和鸡肉不一样，这个你也有必要知道，虾：禁同时服用大量维生素C.也不要和含vc多的水果蔬菜同食，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食。与鸡肝相克的食物：动物肝（包括鸡肝啦）不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

在平时的生活中千万要注意两种食物是否相克，稍不注意就很容易导致身体不适，损害身体，严重的还会出现中毒现象，危害生命，十分危险，因此建议大家平时要多了解一些有关食物相克相宜的信息，这样才能保证自己吃的健康、吃的安全。