五大灵芝炖肉食谱，灵芝怎么吃效果好？

灵芝是中华大地上比较名贵的药材，这种药材可以帮助我们治疗多种疾病，是日常吃得比较多的特色灵芝之一，那么究竟可以治疗哪些疾病呢？又是怎么吃呢?为了方便大家，我们在这里给大家介绍介绍。灵芝作为一种菌类的植物，经常都长在朽木上的，在我们国家的众多林区中皆有分布，主要的地带有贵州，四川，长白山等地。灵芝主要含有的营养物质有葡萄糖、氨基酸、多种树脂、多种蛋白酶等等，这些都是对于调节神经系统有一定效果的，并且也是大部分的人调节心律和治疗身体上临床的各种肾虚，或者是失眠、燥热等有效。

关于灵芝草，这对我们增强身体的免疫功效还是比较好的，不同的吃法，效果稍微不一样，对于很多慢性疾病的感染，比如说是肝炎、艾滋病或者是恶性肿瘤等，还真的是非常具有治疗效果的。灵芝可以跟不同的食材搭配成一些美味的食材，下面这个关于灵芝的吃法是怎么样的呢？简单阐述一下。

灵芝怎么吃

• 【灵芝鸽子汤】
  材料：灵芝5克、枸杞25克、南枣8玫、乳鸽、生姜
  1、先将鸽子杀好，然后切成几块洗干净备用
  2、乳鸽放入加好水的小锅，灵芝放下去，放两片姜片、加入料酒，煮至水沸腾，关火。
  3、把这鸽子煮熟了之后的汤汁过滤一下，放进砂锅中，也可以重新加水，整个汤就清爽了。
  4、把煮乳鸽剩下的汤汁过滤勺滤入砂锅。也可以重新加水，那样炖出来的汤会更清爽。
  5、放两片姜片，加入准备好的灵芝、大枣和枸杞子，慢火炖熟后加盐即可。我是用电子汤煲，慢炖2小时。
• 【灵芝杞子南枣乳鸽汤】
  材料：灵芝6克，杞子30克，南枣10枚，乳鸽一只，生姜一片。
  1、先处理好所有食材洗干净，并且将乳鸽切好
  2、把所有的材料放进锅中，然后加入一定的水，刚好进过面为止
  3、稍微炖上一个小时左右转为小火炖上10多20分钟即可。
• 【灵芝炖猪蹄】
  材料：灵芝、猪蹄、盐、味精、葱、姜片、猪油
  1、首先先处理好猪蹄，洗干净
  2、然后加入沸水一起焯一下
  3、紧接着是捞起来洗干净
  4、将灵芝切片放进锅中
  5、整个锅烧热了之后加入其它的调料，比如放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
• 【灵芝炖鹌鹑蛋】
  材料：灵芝、鹌鹑蛋、红枣
  1、洗干净所有的材料，将灵芝切成细细的块状
  2、红枣去核洗干净，然后鹌鹑蛋煮熟
  3、吧这些所有材料放进锅中加上清水
  4、等武火煮沸之后，调转成文火烧
  5、整个汤煮好之后放入白糖，煮沸即可。
• 【灵芝炖百合瘦肉】
  材料：灵芝、莲子、百合、瘦肉
  1、将所有材料一起煮熟之后放进锅里煮，大概煮一个小时即可。
• 【灵芝莲子炖清鸡汤】
  材料：灵芝5克、莲子45克、陈皮、鸡1只、姜片少量
  1、灵芝处理好洗干净切片，莲子陈皮洗干净
  2、鸡肉切好，放入锅里炒一下。
  3、接着就可以一起将所有材料放进锅里去炖了。
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