正宗梅花鹿鹿茸多少钱一克?

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关于鹿茸的价格:鹿茸是一种名贵的滋补品,也是东北三宝之一。鹿茸的价格,会根据部位不同而不同,越是最顶端位置的鹿茸,价格也就越贵,尤其是梅花鹿鹿茸片的价格,更是一级品。如果是高端梅花鹿的话,每克价格大概在12-18元一斤左右。如果是低于12元一克的话,那么可以直接说,这样的并不是顶级的鹿茸。

高品质梅花鹿鹿茸特征:正宗的梅花鹿鹿茸,质地硬脆,气味微腥,味道咸。外皮色泽红棕色,皮茸紧贴,不容易剥下来;而假的鹿茸,沉重感强,质地坚硬,气味很淡,容易出现浑浊。

挑选好品质鹿茸的方法技巧

1、能买整枝不买切片,能切买片不买打粉

现在鹿茸造假方法有很多,如果是一根完整的鹿茸是比较难造假的,可以从源头产地购买那就再好不过。鹿茸品种中较好的属于是梅花鹿头茬二杠鹿茸,随着生长时间越长,鹿茸的分支会越来越多,骨质化程度会不断增加,所以最好是在“二杠”的时候采割。

2、买顶端不买尾端

当养鹿人割完鹿茸以后,会把鹿茸倒置放起来,防止鹿茸血流出来,然后进行加工烘焙的过程中也是倒挂的,所以越是往上的顶端部分,质量也就越好。依次下来是全蜡片,半蜡片,黄粉片,红粉,血片,骨质片。

3、看外表茸毛

大家可以看看鹿茸片的外层,好的鹿茸片,外层表皮都是有细微的绒毛的,而且不会感觉到有明显的骨刺突出。

4、看蜂窝

真正的好品质鹿茸,表层会有密集细腻的蜂窝状细孔,这是造假不了的。而假的鹿茸是不具备这点的。这点大家可以很好的取分别真假。

5、尝味道

真的好品质的鹿茸片,如果你闻一下的话,会出现一点点的腥味,用舌头去触碰的时候,会有咸咸的感觉,质硬,且轻。

6、久煮不碎

真正的鹿茸是一个整体,是骨皮相连的;而那些造假鹿茸则是有其他原材料拼接而成的,所以在烹煮的过程中,很容易就分离开了。

鹿茸服用注意事项

大家可以用鹿茸片泡酒喝,材料取20克的鹿茸,然后泡2斤50度的纯粮食酒,密封浸泡半年以上时间,即可开封饮用;每天服用一次,在晚上睡觉前服用,每天用量控制在20克左右即可。

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