什么是香精茶?如何辨别茶叶里面加了香精?

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【如何辨别香精茶?】

一、闻香识茶

我们平时喝到的茶叶,都是经过很多加工步骤制成的,茶叶的加工工艺,也是导致了许多干茶并没有太过明显的香味,所以大家可以以这个标准去判断一下,是否为香精茶。如果大家把茶叶放进鼻子上闻一闻的话,那么正常的茶叶是一股很自然的味道,甚至是一种淡淡的清幽香味;如果是香精茶的话,那么会有一种刺鼻感,让人产生反感现象,气味久久不散。

二、手搓认茶

许多香精茶,都是通过颜色增加色素染上去的,所以我们可以用手搓一搓茶叶,如果是粉剂的话,是很容易被搓掉的,这也是一种非常实用、简单的辨别方法。

三、低温辨茶

如果用70-80度的水温泡茶以后,茶汤出现浑浊,香气浓重的现象,那么就很有可能是加入些香精的。这是因为很多干茶都是需要在90度左右的水温下,才可以很好的冲泡出香味;而往往是香精茶的话,在低温的情况下就会溶解掉。

四、品茶汤辨别

如果在冲泡茶汤以后,每一包的茶香流失都很快,几泡以后就没有了味道,茶气也是非常淡的,这样的茶有可能就是加入了香精的。

五、隔夜茶渍

大家在喝完茶以后,先不要着急清刷杯子,等到隔夜以后再观察茶杯壁上的茶渍,如果是颜色浅黄、深黄,橘黄色的,代表不是正常的茶叶;如果是茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿色的话,那么则有可能是添加了香精的茶叶。

以上就是关于香精茶的由来,还有辨别方法介绍。大家只有掌握好这些知识要点,才可以更好的去避开,避免身体健康受伤害哦。

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