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关于菊花的文章有很多,今天我们在这里就和大家说下,胎菊和贡菊的区别,让大家更清楚的了解两者之间的区别,帮助大家选择适合自己的菊花茶。
一、品种不同
1、胎菊。别名甘菊,又叫做黄胎皇、小白菊,古代时候是进贡皇家朝廷的贡品,是菊花刚刚形成花蕾,还没有开包时候的状态,胎菊泡水,其味纯正,芳香浓郁,口感甘甜,为菊花茶中的上品。
2、贡菊。别名徽菊,采自黄山纯天然野生菊花,与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊。贡菊花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。
二、花朵外形不同
1、胎菊。花朵小,没有盛开,颗粒是米黄色的,大小都很均匀。
2、贡菊。花瓣大,整个花朵都是花瓣,颜色是乏白色的。
三、加工工艺不同
1、胎菊。胎菊是用花蕾初开时的嫩芽,然后通过干燥加工所后,蒸制、烘焙而成,风味特别,有甘甜的香味。
2、贡菊。贡菊是由新鲜的菊花,制作烘干生产的菊花,味道上没有胎菊的那么甜,口感也比胎菊的差一些,没有甘甜味道,味道较苦。
四、功效不同
1、胎菊。胎菊是杭白菊的伤品,主要功效是健脾和胃、明目养肝、美容养颜,胎菊的主要针对的还是去肝火,口感甘甜,适合日常饮用。
2、贡菊。贡菊是日常饮品,有清热、明目、去火、美容养颜的功效,但贡菊主要针对的还是去肺火,可排毒健身,味道微苦,,芳香质软,所以两者的功效作用还是有一定区别的。
五、产地不同
1、胎菊。胎菊的主要产地是在浙江、湖北、云南、广西壮族自治区,其中以浙江省桐乡市所产的胎菊做为有名,品质最高。
2、贡菊。黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。
如何挑选?
看完上面的文章,大家都知道胎菊和贡菊还是有一定的区别的,功效作用上也都是不同的,大家挑选的时候一定要挑选到适合自己的;虽然两者都拥有类似的功效作用,但胎菊主要重心在于去肝火,而贡菊的主要重心在于去肺火,所以大家可以根据自己身体情况来选择,如果肝火比较旺盛,想要清肝火,那么可以选择胎菊;如果是肺火重,则适合选择贡菊。
注意事项
胎菊和贡菊都是不错的花茶,大家日常生活中饮用的时候,一定要注意合理的去饮用,切莫不要过量。由于胎菊和贡菊都属于是寒性的花茶,所以脾胃虚寒、阳虚体质、孕妇、肠胃不适的人群最好是不要喝,否则的话很容易出现腹泻、腹痛等问题发生哦。一般情况下,菊花茶类比较适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。
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