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金秋九月,全国各地的新鲜水果开始陆续的上市了,这个时候的新鲜水果除了新鲜吃以为,还可以榨果汁。关于爱吃醋的我来说,今天给大家介绍一下苹果醋的制作方法。自己动手制作的苹果醋无任何的添加剂,防腐剂,饮用起来更加的安全放心。
自制苹果醋的做法
材料:新鲜苹果500克、白醋500克、冰糖100克。
做法:
1、首先把苹果清洗干净,切成厚薄约一公分的片状。
2、将苹果一片片的去掉核心,接着准备好一瓶备用的白醋。
3、之后把处理好的苹果片一层层的放入洗净沥干水分的玻璃瓶子内。
4、在上面加入100克的冰糖。
5、再倒入白醋一瓶。
6、在瓶子口内盖上一层保鲜膜以后,再用盖子拧紧。
7、然后放置在通风阴凉出,静置2-3个月的时间即可开封饮用。
8、苹果醋开封以后,用干净无油的筷子将苹果片夹出,然后放入保鲜袋子内,存放在冷藏室内。
9、之后用一块干净的纱布过滤下苹果醋,再倒入消毒干净的玻璃瓶子内密封保存。
10、饮用的时候随取随喝。饮用需要用10倍以上的饮用水稀释以后再喝。
温馨提示
1、白醋一定要选择纯酿制的,不含防腐剂、醋酸的白醋。
2、白醋的用量一定要浸泡过苹果片,以免苹果片变质。
3、苹果、白醋的比例是1:1,而冰糖的用量自己喜欢。
4、饮用的时候,注意一定要用开水兑。
5、切忌不可以长期饮用,大量的饮用,以免胃酸过多,引起肠胃、身体的不适。创业加盟项目www.ej43.com二建考试培训www.itk3.com区块链百科网 www.45te.com蜂蜜买卖网www.e24u.com三九安康网www.39ik.com
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