蒙顶甘露属于什么茶？

我国是一个茶文化盛行的大国，根据其发酵工艺的不同，可以分为绿茶、黄茶、红茶等等，其中绿茶是产量最大，饮用最为广泛的。蒙顶甘露是大家经常听到的一种茶，那么蒙顶甘露属于绿茶吗？蒙顶甘露的功效与作用有哪些呢？蒙顶甘露的泡法是怎么样的呢？

一、蒙顶甘露属于什么茶

蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

二、蒙顶甘露的功效与作用

1、有助于预防和抗癌

蒙顶甘露中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，蒙顶甘露中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

2、有助于利尿解乏

蒙顶甘露中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

3、有助于护齿

蒙顶甘露中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮蒙顶甘露10克，则可吸收水溶性氟1毫克—— 1.5毫克，而且蒙顶甘露是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。

三、蒙顶甘露茶的冲泡

1、水：以天然矿泉水为佳，纯净水、自来水次之。

2、茶具:以优质紫砂杯不带盖为佳，白色瓷杯不带盖、透明玻璃杯（名优茶用玻璃杯泡更为理想，可品其味观其型）。

3、冲泡方法：名优茶一般采取上投法较为理想，用沸水冲烫茶杯后，注入80-85 C的开水，注水到杯具一半少点，取茶叶3-5克放入杯具等待20秒左右，再注水七分满，(间隔15—20秒)约1分钟饮用。