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所属分类:大杂烩百科
黑松露的简单家常做法
黑松露和牛
选用肉质鲜嫩的和牛与黑松露盐进行搭配,八成熟的和牛沾上一点点融入松露香醇的盐,让原本肉味鲜美、突出的和牛更增添了一份松露的独特香味。
黑松露蘸吐司
黑松露的吃法可以更简单化,甚至可以直接在烤过的方包上抹一层黑松露酱,便能品尝到黑松露的十足风味。简单而美味,在家就可以方便完成。
黑松露拌沙拉
将新鲜配置好的蔬菜搭配黑松露醋拌制就能吃到新鲜、开胃的黑松露沙律了。
特别推介-黑松露腊肠煲仔饭
将黑松露打碎,加入汾酒后,李先生别出心裁地将黑松露加入传统的东莞腊肠的制作中,出品一款“接地气”,而且做到无添加,食原味的黑松露腊肠。在即将来临的冬天,吃上黑松露腊味煲仔饭,显得十分应时应景。
小朋友至爱-黑松露蜜糖冰淇淋
最简单的DIY,就连小朋友都能制作出来,就是黑松露蜜糖冰淇淋,只需要准备一个普通的冰淇淋球(可根据个人口味喜好选择),在上面淋上一小勺黑松露蜜糖,摇身一变成殿堂级的甜品。浓郁而甜蜜的黑松露蜜糖融入香草冰淇淋中,每一口都是高级的享受。
原来不用去西餐厅,自己在家也能尝到黑松露的万千滋味,再矜贵高冷的食物,一旦用家常的烹饪方法处理,便流露出温暖的人情味。贵,也不一定矫情。
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