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所属分类:大杂烩百科
秋葵的做法
葱香秋葵
主料:秋葵350克
调料:大葱20克,生抽8克
制作方法:
1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3)大葱洗净切花备用;
4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
菜系及功效:家常菜谱防癌抗癌食谱青少年食谱运动员食谱胃炎食谱
豆腐拌秋葵
主料:秋葵300克,豆腐1块
调料:盐1匙素易鲜1/2小匙
制作方法:
1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2)在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
菜系及功效:清爽凉菜
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