草莓泡酒有什么功效？草莓酒的功效与作用

现在正是食用草莓的季节！不仅新鲜个头大，而且味道也最好。很多人在家，还会用草莓来泡酒喝！有人困惑了，草莓泡酒有什么功效呢？关于，草莓泡酒有什么功效？草莓酒的功效与作用。尚要来小编来为您一一解答！

草莓泡酒有什么功效

草莓酒主要是将草莓、白糖以及白酒混合制作而成的，口感绝佳。草莓酒比白酒更加的温和，比啤酒更加的醇厚，在加上特有的果香，让人们流连忘返。

草莓酒的功效：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。服法：每日2次，每次10~20毫升。草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。

挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实;桔子剥去皮，切成圆片;将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。

草莓酒的功效与作用

1.含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；

2.可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。

草莓泡酒的制作方法

草莓酒主料：草莓600克,江米酒600克

草莓酒辅料：冰糖210克,白酒50克

1.用米酒清洗草莓，蒂头叶子拔除，沥干备用;

2.以一层草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中;

3.最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口;

4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

草莓酒需要注意：江米酒忌于味精同食，否则会中毒，要不然也不可能发挥出草莓酒的功效与作用。

草莓酒怎么酿比较好喝

草莓在酿造酒的时候是需要草莓、白砂糖、白酒以及桔子，等草莓水分沥干水分之后加入白酒以及糖，然后进行闷制，过一段时间之后草莓酒就是可以喝的了。但是要注意的是其中的过程当中一定是不可以有水分的，以防出现草莓酒变味的情况。而且女性在生理期间是不可以喝酒的，会容易造成女性的月经量增加的比较严重，而且要注意草莓酒之类的含有酒精类的果酒是不能多喝的。