紫薯和山药可以一起吃吗?

提到紫薯和山药，相信我们大家都是非常的熟悉的，因为我们大家在日常生活中是经常可以吃到紫薯和山药的，淡然，紫薯和山药的味道都是非常好的，那么紫薯和山药可以一起吃吗?这个问题是许多人都比较重视的，下面我们一起来看看。

紫薯和山药可以一起吃吗

其实紫薯和山药也是可以一起食用的，将紫薯和山药搭配起来食用，不仅味道会变得更好，并且营养价值和保健功效都是非常不错的。山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功;紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。从性味与功效来看，没有相反与相畏存在，共同使用具有很好的补中益气、调和脾胃的作用。

紫薯和山药一起食用的保健功效

紫薯和山药一起食用可以起到不错的护血管和抗过敏的作用。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。另外，将紫薯和山药搭配起来食用，不仅味道会更好的，并且还可以帮助我们大家促进皮肤的健康，起到不错的保湿皮肤和健脾胃的作用。山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。此外，夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温，味甘平、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化。

紫薯和山药可以一起吃吗?通过上面的这些介绍，我们可以知道，紫薯和山药也是可以搭配起来一起食用的，当然，紫薯和山药搭配起来一起食用，既可以起到不错的补充气血的功效，更是可以有效的促进我们人体的皮肤的健康的。