刘一手特色火锅都是一次性锅底，保证不使用回收油；并且采用纯净水来代替大骨浓汤，这样不会有因为骨汤反复熬制而造成的口味油腻，以及营养成分流失等种种弊端。刘一手特色火锅菜品用心选料，还在涮菜菜品上进行了改...