发菜是一种极名贵的食物，别称发菜、地毛、旃毛菜等，为藻类植物门植物发菜的藻体，贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发、颜色乌黑而得名“发菜”，也被人称之为“地毛”，素有“戈壁之珍”美誉，下面我们就一起来看...