温州一家人以江浙风味为基础，博采了各方菜品之长，成为一种独特的具有官邸风味的菜肴。温州一家人在烹调中往往是糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香，做出的菜肴口味适中，鲜美可口，做工极细，讲究原汁原味。温州一家...