竹鸡的营养价值和经济效益都是比较高的，它的生命力比较顽强，对环境的适应能力也非常的不错，所以很适合进行人工养殖。竹鸡的个头不是很大，但是它的肉比较厚，而骨头特别小，一只竹鸡的滋补效果可以顶三只大母鸡，...