潮州有一种独特的野菜，苦刺心，常生长在荒野之地。远远看去，丛生茂密，和寻常的野草没什么两样。 这样不起眼的野草，却让潮州的先辈们挖掘出了它丰富的价值。苦刺的全身长满锋利的尖刺，在以前，可用来围做篱笆。...