皂角米作为常见的食材，很多人都吃过用它做出来的食物，那么皂角米是什么呢？一般如何食用？一起来看看吧。 一、皂角米是什么？ 皂角米是皂荚的果实，也是一种常用的滋补性食材，常与花生、大枣、莲子等食物一起烹...