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做法:①大米和小米分别洗净倒入锅中,大约放四斤水,山药洗净去皮切小块,大枣
去核切块,小枣掰开即可下入锅中同煮,大火烧开后小火约煮二十分钟左右。
②枸杞洗净,待粥关火前二分钟倒入,如果想吃甜的,在此时一同放入适量冰糖即可
③此粥香甜软糯,是强肾健脾最佳食补!
④加2大碗水
⑤盖好盖子定时25分钟
5、滋阴润肺粥
秋季天气很干燥,加上雾霾天,很容易让人的肺部受到损害。这个时候润肺很有必要,早上喝碗养生粥,可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药,帮你赶走这些困扰。
材料:大米1杯、银耳2朵、冰糖1块、蔓越莓50g
做法:①大米淘洗干净,加水浸泡,喜欢吃稀薄的就少加些米,喜欢吃浓稠的就多加些
米,浸泡过的米吃饱了水分,煮起来更容易,米桶配备的量杯,大约50-80g左右的量 ②在壶中装入1200ml左右的水,煮粥会起泡,加太多容易溢出来
③水开后加入泡好的大米,启动“养生汤”(60min),一定要水煮开之后再放入大米 哦
④事先将银耳泡发,撕成小块,装在洗菜篮里反复冲洗,洗去杂质,放入大米后加银耳
⑤轻轻盖上盖子,留一条缝隙,银耳会起泡,防止溢锅,大约40分钟之后加入冰糖, 适当搅拌
⑥60分钟后,烹饪完毕,加入适量蔓越莓搅拌食用
6、补气养肾粥
女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。其实女人也需要补肾,气血足、肾功能良好,你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥,今天为你推荐这款“百合银耳红枣粥”——补气养肾粥,让你肾好气血旺!
材料:大米80克、大枣6颗、银耳适量、冰糖1把、百合适量
做法:①银耳和百合泡发,大枣切碎备用
②提前浸泡大米至少两小时以上
③泡好的大米用保鲜袋装起来,用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎
④砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
⑤等米粥熬到差不多的时候放入冰糖
⑥砂锅放入适量的水,把百合大枣银耳放入一起熬制
⑦盛入碗中
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