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所属分类:大杂烩百科
别名:薏米、薏仁米、草珠子。
来源:为禾本科一年生草本植物薏苡的成熟干燥种仁,多为栽培,亦有野生。
产地:过去主产福建莆城,莆田称“莆米仁”,河北安国,阜平称“祁薏米”;辽宁辽阳,庄河称“关米仁”,现全国各省均有栽培。
性状鉴别:种仁呈卵形—椭圆形,基部略平,顶端钝圆。表面乳白色。光滑。常有少量的淡棕色种皮残存,基部凹入,中央有点状种脐。侧面有腹沟,沟内淡棕色(有残留种皮)。依腹沟方向纵切可见胚乳较大,白色粉质,盾片狭长,淡黄色,油质,胚细长,位于腹沟一侧,上端为胚根,下端为胚芽。种仁横切肾形,质坚硬,味甘。以粒大、色白、完整,无碎粒,无粉屑杂质者为佳。
主要成分:含脂肪油、薏苡素、甾醇、氨基酸、维生素B1、薏苡仁脂。
功效与作用:能利水渗湿,有助于清热排脓和治肌肉风湿。关于后者,现代医学已证实,以薏仁油作用于蛙肌,确能使肌肉挛缩减少,这就为前人的经验“薏苡仁治湿痹拘挛”提供了初步的科学根据。本品又能健脾止泻,可能与其所含维生素B1有关。
炮制:生用或炒用。
性味:甘淡。
归经:入脾尾肺经。
功能:利湿清热,健脾补肺。
主治:水肿脚气,食少泻泄,湿痹拘挛,肺痈,肠痈。
临床应用:作为辅助药,用于利尿消炎,去湿止痛、健脾止泻。
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