五味子的功效与作用及禁忌：五味子的功效与作用及禁忌一览

5.对呼吸系统的影响：5.1．据报导，五味子煎剂静脉注射，对正常兔和大都有呼吸兴奋作用，使吸收加深、加快，并能对抗吗啡的呼吸抑制作用，酊剂亦有同样效果。呼吸兴奋的同时，血压亦显着下降。切除迷走神经和颈动脉窦区神经后，呼吸兴奋仍然存在。由此认为其呼吸兴奋作用系对呼吸中枢直接兴奋的结果。

5.2．五味子对小白鼠氨水致咳的影响：取18-22g小白鼠，雌雄兼用，在沸水浴上以25-28%/氨水0.2ml/次熏鼠30秒；取出小白鼠观察3mm内的咳嗽次数，选其咳嗽在3次以上者，然后随机分组，灌胃给药1小时后，将鼠以同样方法再行刺激，记录3mm内的咳嗽次数，用t值测定给药组和对照组均数的显着性差异，结果表明，五味子可明显减少由氨水刺激而引起小肉鼠咳嗽次数（0.05＞P＞0.001）。

5.3．五味子对小鼠酚红排出量的影响：选20-25g小白鼠，雌雄兼用，分为给药和对照组。给药组灌胃五味子制剂5g/kg，氯化铵组按1g/kg灌胃，对照组给相应体积的蒸馏水。给药30分钟后，腹腔注射0.6%酚红液。10ml/kg，30分钟后处死小白鼠，立即剖出气管，用5%碳酸钠溶液2ml，分3次冲洗，将3次冲洗液集于试管中和标准管比色，用t值测其显着性，结果五味子能增加酚红排出量（0.05＞P＞0.001），提示五味子有祛痰作用。

6.对免疫系统功能的作用：6.1．五味子油乳剂对胸腺嘧啶核苷掺入淋巴细胞DNA的影响：实验采用Pellegrino等人的方法，略作修改。实现结果表明、五味子油乳剂对3H-TdR掺入人体外周血淋巴细胞DNA合成有明显促进作用，这与临床报道的结果一致。五味子油乳剂对3H-TdR掺入淋巴细胞DNA合成表现出明显的浓度效应，10mg剂量组作用72小时，掺入量增加最为显着。五味子油乳剂作用于人体外周血淋巴细胞不同时间对3H-RdR掺入淋巴细胞DNA合成有一影响。五味子油乳剂3种剂量作用32小时，与同一时间对照组的掺入量比较无差异。作用时间延长至48小时，72小时，给药组3种剂量均可使3H-TdR掺入淋巴细胞DNA合成的量增加。值得注意的是，五味子油乳剂lmg剂量组、2mg剂量组均在作用48小时对刺激指数影响较大，随着作用时间延长，刺激指数下降。而10mg剂量组在作用48小时后，刺激指烽也无明显上升，这可为临床制定合理给药方案提供一定的实验依据。

6.2．五味子对家兔肾上腺和脾脏组织化学改变的观察，健康成年（30-36月龄）家兔20只和低龄（2-3日）家兔7只，雌雄兼有。将动物随机分成成年给药组（简称五味子组）及成年对照组，低龄动物作为比较组（简称低龄组）。所用动物分笼饲养。五味子组使用五味子粉剂按1g/kg体重/日伴合食物饲喂。给药30日后，各组动物均同时由耳沿静脉注射入空气处死，并立即解剖，迅速取出肾上腺及脾脏进行恒冷切片。所有切片在同一染缸内分别作有关酶组织化学染色，以上切片染色在显微镜下对各组动物组织中酶学等的变化进行对比观察。酶活性等变化现象看G-6-P酶在肾上腺皮质及髓质内的活性五味子组有相当一部分动物高于对照组，低龄组也有部分动物增高。而G-6-P酶是糖代谢中的重要酶类，它专一地催化葡萄糖-6-磷酸及氨基葡萄-6-磷酸的分解反应，因而G-6-P酶对细胞内外的葡萄糖水平起调节作用。五味子似可诱导该酶活力升高，从而增强组织对糖的代谢作用。RNA是核酸的重要组成部分，它对蛋白质的合成起着重要作用。本实验五味子组动物的肾上腺皮质及髓质细胞内RNA与对照组比较，大多数动物有明显增加、表明五味子有增强细胞合成蛋白的功能。其它胞浆膜酶（5’N，ALH）菌溶酶体标记酶（ANAE）在肾上腺皮质和髓质内、五味子组动物亦有不同程度的增高，对类固醇等物质的交换、调节和代谢可能有一定作用。

另外，五味子组不但能使动物脾动脉鞘周围的小淋巴细胞数比对照组增多，说明五味子有增强细胞免疫的功能，而且多数动物的脾B区外周带增宽，B淋巴细胞数增多和B淋巴细胞内RNA增多，且接近低龄组5‘N和ANAE酶在B淋巴细胞。浆细胞和巨噬细胞内五味子组与对照组比较也呈不同程度增高，表明五味子还有增强体液免疫的作用。应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察的方法，研究了五味子对体外培养二倍体细胞形态，生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率和吞噬指数的变化。结果揭示五味子对二倍体细胞的影响与对照组无明显差异，对巨噬细胞吞噬功能具有降低作用。

7.延缓衰老的作用：7.1.五味子对家兔泌尿生殖系统酶组织化学的影响及其延缓衰老作用的观察选用30-36月龄健康家兔共20只，雌雄各半，随机分为给药组和对照组，同时用2-3月龄健康家兔（简称低龄组）7只（雄性3只，雌性4只）5对照组动物作不同年龄组的比较。给药组（下称五味子组）按每日1g/kg喂饲北五味粉，连续给药30日。于最后l日给药的次晨，各组动物均同时由耳静脉迅速注入空气致死，立即剖取肾脏、睾丸或卵巢，取组织一小块，即行恒冷切片。各组动物的组织切片，均在同一染缸内分别作有关酶组织化学染色，在显微镜下同时观察各组动物的RNA和糖原的变化。各组的雄性和雌性动物均与对照组的雄性和雌性动物分别进行比较观察。实验结果发现给服五味子的动物与同龄对照组比较，其RNA和PAS均显着增多，胞浆膜酶5’N和ATP酶活性增高，溶酶体标记酶ANAE活性偏低。提示五味子有加强睾丸和卵巢内的RNA和PAS合成，改善组织细胞的代谢功能，促使生殖细胞的增生及促进卵巢的排卵作用。

7.2.五味子水提取液对老龄小鼠衰老指标的影响：动物为昆明种老年小鼠（24月龄）、体重55-60g，雌雄兼用，各组动物给予水提取液后处死，分别测定血清总胆固醇，脑和肝蛋白质含量，SOD及MAO-B等活性。实验表明，五味子水提液（4g/kg）可明显降低老龄小鼠（24月龄）血清胆固醇，表明五味子可用于预防动脉粥样硬化症的发生。

Fouler氏等发现，人脑中MAO-B活性随增龄而升高，使脑内单胺类递质的生成减少，从而造成某些生理功能退化和行为的改变而导致老化。实验结果表明，五味子水提液可明显抑制老龄小鼠脑和肝MAO-B活性，并且对脑MAO-B的抑制作用（45%-65%）强于对肝MAO-B（35%-50%）。表明五味子可通过对脑MAO-B的抑制，治疗与衰老有关的某些老年性疾病，从而延缓衰老过程。

将新鲜分离的大鼠肝细胞体外培养，分别用可产生自由基的FeSO4/半胱氨酸系统及CCl4引起肝细胞膜的脂质过氧化。五味子乙素对这两种不同自由基产生系统所引起的肝细胞膜脂质过氧化损伤均有保护作用，使肝细胞丙二醛的生成及LDH和GPT酶的释放均减少，肝细胞存活率提高，细胞膜形态保护完整，表明五味子乙素有抗氧化作用。