高丽参泡酒的功效作用以及制作方法

高丽参是我们很熟悉的一种滋补中药材，其有着很高的药用价值，一直被广泛运用于日常生活当中，对人体各方面有良好的保健作用。中药泡酒是我们中医上很重要的养生方式，高丽参泡酒是一种很高营养的泡酒方式，且高丽参泡酒对于身体的好处也是很多的，能够大补元气、安神固脱、滋肝明目、补益气血等。相信大家也很想了解高丽参泡酒的制作方法，下面就为大家详细的介绍下吧！

【高丽参泡酒的制作方法】

一、高丽参大补酒

原料：高丽参、熟地各30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500毫升。

做法：将高丽参去芦头，烘软，切片；枸杞子去杂质，与高丽参、熟地同放入干净纱布袋中，扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡，每天搅拌一次。15天后，将冰糖置锅中，加少量水，加热熔化煮沸，煮至微黄时，过滤去渣，待冷后加入药酒中搅匀。 静置一段时间，取上清酒液即可饮用。

功效：大补气血、安神、滋肝明目。用于身体虚弱、神经衰弱、头晕目眩、腰膝酸软等。

二、高丽参灵芝酒

原料：大支高丽参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

做法：将高丽参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

功效：提高食欲，对冠心病，病后年老体弱很有疗效。

三、高丽参补气补血酒

原料：高丽参、当归各20克，黄芪25克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克，50度米酒。

做法：将上述药材一起用50度米酒浸泡1个月即可饮用。

功效：适用于气血虚弱、面色苍白、乏力，或月经稀少色淡、月经迟来等。（不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用，或以此酒炖鸡效果亦佳。）

四、高丽参舒筋酒

原料：高丽参30克，防风、茯苓、细辛、秦椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各50克，干地黄、丹参、山药、钟乳石各90克，山茱萸、川芎各60克，白术、麻黄各75克，大枣30枚，五加皮1000克，生姜 (炒)2000克，乌麻(碎)2000克，50-60度白酒18千克。

做法：将前22味药研细(钟乳石以小袋盛)，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3个月后，过滤去渣备用。

功效：补肝肾、益精血、舒筋脉、通经络。主治筋虚极、不能转、十指爪皆痛，或交替过度，或病后未复、舌卷唇青、引卵缩行，或腹中绞痛，不能饮食等症。

【高丽参泡酒的功效作用】

以上给大家介绍的几种高丽参泡酒方法是比较常见且实用的，大家平时可以自己学着制作。那么高丽参泡酒的话还是会保留着一些高丽参本身具有的功效作用，即益智健脑、防癌抗癌、控制糖尿病、调节血压、增强免疫力、保护肝脏、镇痛、抗疲劳、抗衰老、改善女性更年期障碍、改善男性性功能障碍等。用于泡酒的话不仅能发挥高丽参的药效，而且酒本身能促进人体胃肠分泌、帮助消化吸收、增强血液循环、促进组织代谢、增加细胞活力作用。既有调和气血、贯通络脉之功，又有振阳除寒、祛湿散风之效。总之高丽参本身是一味非常滋补的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。