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猕猴桃跟其它的水果一样,都是一种比较美味的水果,在买回来之后,我们首先可以放进冰箱的冷藏中保存,并且跟其它的蔬菜一起存放,在买回来之后,存放个2到3个月还是可以的,不会变质,具体一起来分析分析。
猕猴桃能放冰箱吗
猕猴桃可以放冰箱的,放进冰箱保存能够持续比较久一点,但是前提是不着急吃的,要是当下就想吃的了,建议还是放在常温比较好,或者是跟苹果之类的水果一起吃,这样才容易变熟。这个是直接吃的方法。
未熟的猕猴桃怎么保存
没有熟的时候,要是还不想吃,就放在温度控制在1到5度的冰箱里面,这样可以长期保鲜到3到6个月左右。并且这样还不会变质,所以说也是吃猕猴桃一个比较好的办法。
对于一般的家庭来说,有个密封盒子保存,这样也是可以的了,在时间的推移之下,猕猴桃会慢慢变软,没有放进冰箱之前,可以慢慢吃,吃完之后再购买,这样就不用全部放进冰箱了。
购买得多了的猕猴桃,我们要放进冰箱,大概就5度左右,可以放上一个月的时间,差不多想吃的时候,拿出来吃,变软就可以吃了。
购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
当挑出软果子后,应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多,一时吃不过来,可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子,可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封点。
说明:一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于猕猴桃的长期保存。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
成熟的猕猴桃怎么保存
主要要低温保存;冷冻保存;挑拣;盒装避光等
1、猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。
2、装箱的猕猴桃放在避光低温保存,可保存时间久一些。
3、存放纸袋,及时食用,也可增加保存时间。
4、冷藏保存,可增加保存时间。
5、前期精挑细选亦可增加保存的时间。
注意:
不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦。另外,要及时挑选处软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放,这样不利于猕猴桃的长期保存。
猕猴桃催熟的方法
常温存放
常温下,比较容易熟,也比较容易腐烂,所以这个时候吃猕猴桃,一定要用纸箱包好,放在一个比较暗一点的角落中,正常3天左右就可以变软食用了。
乙烯催熟
之所以猕猴桃会熟,其实跟空气中的乙烯成份有关的,将苹果香蕉跟猕猴桃放在一起,几天就熟了。
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