无花果什么时候成熟上市?无花果几月份吃最好?

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无花果成熟上市的时间比较短一点,这是一种营养新鲜的产物,不少人喜欢吃,重点是它新鲜,比较容易成熟,正常是几月份吃最好呢?什么时候成熟上市?这些我们都要学会来看看的。

无花果什么时候成熟上市

正常的果期是在每年的5月份左右,一般5月份开始到7、8月份都还有得吃,不同批次的果期不一样,它成熟的季节也不一样,并且每年几乎都会成2次,不用担心没有无花果吃,分为夏天的和秋天的,这两个季节都有,慢慢吃,还是可以吃出别样的味道的。

无花果的果子特征

无花果是一种乔木或者说是一种灌木果子来的,整个树高12米左右,并且也含有丰富的乳汁,在我们这边的语言来说,其实它还是一种比较稀有的水果了,湖南、四川、江苏等地都会有它的产地,是21世纪公认的无公害健康绿色食品。

无花果几月份吃最好

北方:正常的话,我们北方至南方黄河流域都会有这样的一种特色的无花果吃吃,由于地域上的差异,种植出来的感觉特别不一样,通常都是每年的10月底到11月份的时候会有特别好吃的果子,并且随着季节的变化,它都是在11月份的时候发出新鲜的叶子。

南方:那么其实南方的无花果更加好栽培额,由于它整个产量比较高一点,种植了2到3年的时候就可以开始结果了,而且在5、6年的时候就会看到它的果子进入茂盛的时期,每年6月份到10月份都会看到无花果的逐步成熟,直到11月份的时候开始落叶。

怎么辨别无花果成熟度

吃无花果要吃成熟了的,因为这个时候无花果的花期也差不多结束了,虽然它的大小形状上在变化,成熟后的比较大个也比较甘甜,但是没有成熟的果子掰开后是红色的,口感带着丝丝的酸,不是特别适合吃,因为这果子正常最好是达到7分熟就可以的了,比较适合做成各种药材

七至八分熟果

果子表面首先是比较光滑漂亮一点的,捏起来带着软软的,有充分的光泽,主要我们扔在筐中都会弹起来的,这就非常适合长途的运输,也会使得整个果子的边缘白汁液渗透出来,其实不适合运输,因为这果子运输的话,很容易烂的,并且这个品质也决定了我们吃无花果的质量。

吃法:果子最好就是在充分成熟的时候吃,可以生吃也可以做成各种各样的粥,这对我们的日常口感还是比较不错的。当然直接成熟了吃也是可以的了,这样吃也甘甜。

熟果

我们要吃最好就吃熟透的软一点的果子,它的果子外表上圆润饱满,不管是半熟的果还是熟透的基本上差不了很多,但是也多少会有一些差别的,刚刚熟的部分就在于果子都还是带着点丝丝的脆脆的口感,要是成熟太久的了,就会软软的了,有丝丝白色的汁液浸透出来,不适合长途的运输。

吃法:

无花果的吃法很多的,当然最普遍的就是直接鲜吃,然后就是制作成果酱,制作成无花果子的果糕等食品,味道上相当之不错,并且也可以做成各种馒头,或者是用来煮粥,或者是做成香甜可口的果子,直接放在果汁机里面榨汁也可以,稍微加上一点蜂蜜或者是加上一点果糖就可以了。

吃无花果的注意事项

1、无花果的食用事项中,也有需要注意的地方,尤其是肠胃不是特别好的人,吃多了容易加重腹泻的情况。

2、无花果的糖分比较高一点,特别是有糖尿病的人不能吃无花果的,吃多了血糖会逐步升高。

3、无花果对我们防治心脑血管基本,或者是对各种脂肪肝甲亢患者都有它本身的好处,按照正常周期性吃吃都是可以的。

4、要是经常便秘的人也不适合吃无花果,这个时候不宜生食无花果,要煮熟吃。

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