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三文鱼是常见的一种海鲜,其不仅吃起来口感佳,而且还有丰富的营养价值,吃了对身体比较好,但有些爱美的减肥人士则想知道,三文鱼热量高吗?吃三文鱼会发胖吗?
一、三文鱼热量高吗?
三文鱼热量不算高。
三文鱼在畜禽肉里相比的话,热量其实并不算高,每100克三文鱼仅有139大卡的能量,低于纯瘦肉147大卡的热量,而肥瘦相见的猪肉热量高达360大卡左右,因此三文鱼的热量不低,但是在禽肉中比较起来并不算高。
二、吃三文鱼会发胖吗?
适量食用三文鱼不会发胖。
由以上问题我们可以知道三文鱼的热量并不算高,它是高蛋白低脂肪的食物,蛋白质相较于同等热量的碳水化合物,消化时间比较长,不会短时间内增加大量的热量,消耗不完导致出现脂肪蓄积和糖原的合成,不利于发胖。而三文鱼中的脂肪是属于不饱和脂肪酸,食用之后会促进体内固醇、脂类等成分的分解,适量食用有帮助减肥的作用。
三、减肥能吃三文鱼吗?
减肥是可以吃三文鱼的。
减肥在饮食上是需要非常注意的,一般都要避免摄入容易致胖的食物,高蛋白、高纤维、低脂肪、低油、低盐等是减肥饮食中的需求,而三文鱼中含有丰富的高蛋白,虽然脂肪含量不是很低,但是主要成分是不饱和脂肪酸,会促进体内脂肪的分解,因此减肥的时候可以吃三文鱼。
四、一天吃多少三文鱼合适?
1、正常人一天吃三文鱼的量控制在50~100克左右比较好
其中生吃的量最好不要超过50克,熟食的量最好不要超过100克,以免能量摄入过多。
2、减肥人群食用三文鱼代餐可以吃100~150克左右
因为三文鱼代餐的话,不食用正常的主食,因此为了维持足够的供能,三文鱼的食用量可以多一些。
3、小孩食用三文鱼的量要控制在50克以下
生吃的话吃一小片就可以了,不需要食用太多,以免消化不了,或者影响身体健康。
五、三文鱼怎么吃不发胖?
1、三文鱼生吃不容易发胖
摄入的热量都是三文鱼本身的热量,因此食用不容易发胖。
2、三文鱼煮食不容易发胖
没有添加额外的油脂,热量较低则不宜发胖,具体可以将煮好的三文鱼切块,用油醋汁拌匀之后做沙拉吃。
3、三文鱼煎食不容易发胖
煎食的方式用的油脂比较少,可以撒一些黑胡椒盐之类的调味料直接食用。
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