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橘子是秋冬季节常见的一种水果,其营养丰富又酸甜可口,很多人都喜欢吃。而牛奶是营养很高的饮品,也是生活中常吃的食物,大家都知道食物之间存在相生相克的,那么橘子和牛奶能一起吃吗?同食会怎样呢?
一、橘子和牛奶能一起吃吗?
橘子和牛奶不宜一起吃。
橘子和牛奶是不适合一起食用的,这样会引起身体的不适。而且不管是吃橘子后喝牛奶,还是喝完牛奶吃橘子都是不可取的方式。因为橘子中含有丰富的维生素和果酸成分,而牛奶中的蛋白质含量是很高的,果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应,凝固成沉淀,影响肠胃的吸收消化。
二、橘子和牛奶一起吃会怎样?
橘子和牛奶一起吃对身体造成的不适反应和不良影响还是挺多的,其不仅会影响肠胃的吸收消化,同时会降低橘子、牛奶的营养价值,严重的话还会引起腹胀、腹痛甚至是腹泻等身体不适症状。
三、吃橘子后多久喝牛奶为好?
1、吃完橘子后1小时内最好不要喝牛奶,以免影响两者的营养物质的吸收;
2、同样的喝完牛奶1小时内,也不宜立即吃橘子。
四、还有哪些食物不宜和橘子一起吃?
除了牛奶外,橘子和下面这些食物也是不宜一起吃的。
1、黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶会破坏橘子中所含的维生素C,降低橘子的营养价值。
2、萝卜:萝卜和橘子一起吃的话,会诱发或是导致甲状腺肿。
3、动物肝脏:动物肝脏中的铁、铜等离子容易让橘子中的维生素C氧化,降低原有的营养价值。
4、鳗鱼:橘子和鳗鱼是相克的,一起食用容易出现中毒现象。
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