葡萄柚怎么吃比较好吃？

葡萄柚吃起来的味道是非常爽口的，酸甜多汁，酸甜度适中，可以直接吃，也可以做成各种美食，它含有丰富的维生素、多种纤维素和蛋白质、除此之外，它的叶酸和多种膳食纤维也算是非常丰富的，适合减肥和爱美的女性食用。那么其实平时葡萄柚应该怎么吃比较好呢？

葡萄柚直接吃

1、先用水果刀切掉一个帽子

2、然后在果皮的底端划口，往下划6下

3、掰开之后均匀的分成一片片的即可

生活小技巧：

葡萄柚在吃完之后还可以将它的果皮放进冰箱，去除冰箱的异味。

葡萄柚的吃法（做法）大全

一、葡萄柚果酱

材料：葡萄柚、白砂糖、麦芽糖、柠檬2个。

做法：

1、先将柠檬清洗干净，然后葡萄柚也洗干净切成4到8块；

2、将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮沸；

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌；

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

二、西柚柠檬茶

材料：西柚半个，柠檬半个，蜂蜜适量，枸杞适量。

做法：

1.柠檬切片、枸杞洗净，装进消过毒的瓶子里；

2.西柚用勺子将果肉挖出来装进瓶子里，倒入温水（开水放凉至温水）；

3.等水温变凉后加蜂蜜放进冰箱1小时以上。

三、冰冻西柚白凉粉

材料：白凉粉，西柚果肉，冰糖。

做法：

1.清水加冰糖入锅煮开，至冰糖完全融化后离火冷却，放入冰箱冷藏；西柚拆出果肉备用；

2.白凉粉按1∶25比例加水搅匀，烧开后倒入干净的容器里冷却凝固，放入冰箱冷藏；

3.将白凉粉、西柚果肉和冰镇后的糖水调和即可。

四、葡萄柚沙拉

材料：葡萄柚、乳酪、芹菜、蜂蜜。

做法：

1、首先将葡萄柚切好，然后用刀挖出来，用勺子挖出来；

2、芹菜切成丝、然后按照乳酪，连葡萄柚在沙拉中，用保鲜膜膜好冷藏起来；

3、最后用蜂蜜和葡萄柚，调匀之后，淋在沙拉上就可以吃了。

五、葡萄柚番茄汁

材料：葡萄柚、黄麻叶、西红柿、白砂糖、冷水。

做法：

1、直接将西红柿和葡萄柚洗干净切好块状；

2、将西红柿、黄麻叶、葡萄柚的果肉一起榨汁；

3、边榨汁边放入纯净水，倒入冷水下去一起搅拌均匀即可。

葡萄柚的食用禁忌

1、葡萄柚的性质是寒性的，要是体寒的话，还是不要吃那么多，加重体虚。

2、服用药物的同时不要食用葡萄柚，尤其是服用高血压药物，降血脂药物，心绞痛药物的时候不要食用葡萄柚，因为葡萄柚可能会增强药物的功效，反而会引起危险。

3、吃葡萄柚的时候要注意控制分量，避免钾摄入过高，造成肾脏负担。

4、葡萄柚因含有过多的柠檬酸，不宜食用过量，亦应避免与牛奶同食。

5、葡萄柚不能跟螃蟹一起吃，容易产生腹泻，更为严重的会产生呕吐。