三款超简单的双孢菇美食做法！

菌类食物在厨房中是非常受欢迎的绿色健康食物，独特的口感，鲜美的味道，丰富的营养，总是既可以满足味蕾上的要求，而且还可以给身体健康带来许多的益处。双孢菇，是一种白色菌类，它拥有着属于自己的特别口味，而且营养丰富，经常食用油助于提高身体免疫力。那么，接下来就给大家介绍三款双孢菇的美食做法，对于喜欢吃双孢菇的人来说，是非常有帮助的哦。

一、红烧双孢菇

材料：双孢菇500克、耗油1勺、红烧汁1勺子、白糖1小勺、胡椒粉少量、香葱少量。

做法：

1、双孢菇洗净，切片；放入沸水中焯一下捞出。

2、锅内放入少量的橄榄油，炒热，放入双孢菇翻炒片刻，加少许耗油翻炒均匀。

3、加适量的清水，红烧汁、白糖、胡椒粉，大火烧开。

4、然后转中火继续烧至收汁，撒入香葱粒即可起锅开吃。

二、西芹炒双孢菇

材料：双孢菇250克、西芹250克、红辣椒1个，马蹄、姜、蒜、食盐、鸡精各适量。

做法：

1、把双孢菇洗净，切片；马蹄洗净切片；西芹洗净切段；辣椒切片；

2、起热油锅，烧至6成热的时候，倒入香葱姜爆香，再倒入蘑菇片。

3、等到蘑菇炒软以后，继续倒入其他的材料，一起至断青。

4、最后加盐、鸡精，调味即可开吃。

三、豆苗双孢菇汤

材料：豆苗，口蘑，金针菇。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后参加口蘑。

2、水开后，参加金针菇、豆苗。加一些盐。

3、水再开后关火。(也能够放一些味精或香油)

以上就是三款简单又易做的双孢菇美食做法介绍了。这三种双孢菇的口味做法相对比较清淡一些，口感也比较好，为低热量、低脂肪的食物。空闲之余，大家不防可以多自己在家动手试试哦，比起外面的，自己动手吃的更加放心一些。