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百味记小郡肝串串以打造本土砂锅串串品牌为目的,以传承千年的黑砂作为锅底。在传统工艺的基础上,结合现代餐饮理念, 形成了百味记独有的核心特色:一、高品质;二、价格低;三、酒水平价;四、服务优质。加上百味记小郡肝砂罐串串精心的装修,打破传统串串店里面脏、乱、差的状况,所以小郡肝砂罐串串问世以来,不断创造者如候餐时间三个小时,下午5点半就爆满,几乎天天排队!
合作优势
企划:开业策划、营销策划、广告设计、促销方案
物配:原料配送、物资配送、特色菜品代购、物资调剂
财务:投资资金规划、前期成本控制、实时财务分析
培训:服务技能培训、服务意识培训、后厨技术培训
人力:人员输出、绩效评估、薪酬管理
营建:商圈分析、店面设计、VI导入、设备方案
营运:可行性分析、业绩评估、营运诊断、流程再造
厨政:新产品研发、厨房管理实务、后厨技术指导、菜品成本控制
合作条件
1.遵守公司的经营管理规范。
2.具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3.认同“百味记”的企业文化和管理模式。
4.具备足够的资金和承担风险的意识。
5.有自己的经营店面。
6.接受总部的统一管理,积极参加总部培训。
7.维护“百味记”品牌形象,提高公司品牌的知名度、美誉度。
企业简介
百味记小郡肝串串隶属于成都百味记餐饮管理有限责任公司,志在传承巴蜀原味麻辣火锅精髓,打造本土火锅品牌。百味记是由一群热爱餐饮事业,从业经验均在15年以上的餐饮职业人员组成,百味记餐饮旗下有“渝家铺砂罐串串”、“天天冒菜”、“小郡肝砂锅串串”等品牌。
百味记是在传统工艺的基础上,结合现代餐饮理念, 形成了独有的核心特色。百味记旗下品牌,不仅蕴含传统饮食文化特质,更展现了企业的气魄和信念,既便于记忆与传播,又概括原味餐饮精髓,是具有强烈代表火锅文化和美食传奇。“ 百年好味道 良心好食材”是百味记发展的根本。公司立志把四川火锅的“麻辣烫鲜香”领悟火锅本质不断革新。
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