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很久以前餐饮公司始终如一的致力于研发健康的自动烧烤饮食并形成了独具一格的经营理念,成为烧烤餐饮业的一枝独秀,请您记住:我们一直被模仿从未被超越,我们与加盟兄弟店间保持着如一的监督与服务,本着对加盟兄弟店负责与共同盈利的出发点共同经营,我们的真诚与信任会让您看见很久以前辉煌的明天。
一、特色烧烤吃出健康:
喜欢和朋友们喝着啤酒、享受烧烤美味的人们还在为看着外焦里嫩、冒着香气的烤制品却纠结它们所含不健康成分矛盾吗?很久以前餐饮有限公司,总结了中国烧烤业的不足,不断改进和研发了无烟木炭自助烧烤专利设备,在多年的从业经验中为健康吃烧烤开辟了一条绿色之路。
专家解释说,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质;烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺,而亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝胺。“很久以前”针对这些不健康物质展开了研究探索,最终采用了自动滚动烧烤及下排烟系统,烧烤所用薪材全部选取尽可能减少有害物质产生的果木炭,这样苯并芘在形成之前大部分便被下排烟系统扼杀,自动滚动式的烧烤也有效阻止了肉类烤制不匀导致的不利健康的因素;“很久以前” 的肉类腌制取自内蒙古独家研制秘方,在肉类腌制时,除了配以独创的秘方,突出鱼、肉的新鲜,所有备料保证了质量健康,其中还配有意大利柠檬汁,这样除增添特色风味之外,柠檬中的vitC有分解有害物质作用,有效减少烧烤腌制配料中的亚硝胺和不健康物质。
二、特色环境吃出好心情:
来到“很久以前烤串坊”的顾客们首先被吸引的便是充满特色、怀旧之旅的装修环境。
砖结构的座椅、吧台、不锈钢材料与砖相结合的桌面、贴着6、70年代泛黄海报复古石材的墙壁还有遥相辉映的复古涂鸦、生长在一旁的桃花树……进入“很久以前烤串坊”的人无不被眼前一番原生态的画面吸引,还有满脸笑容、身着学习雷锋装扮的服务员更是让人未闻烧烤香便觉其温暖!
三、“很久以前”背后的故事:
“很久以前”的风格让人感觉它的每一个角落都有着烧烤的故事,想起小时候痴迷的烤串味道、想起第一个用火烤熟兽肉吃的人的智慧与伟大……也许来到“很久以前烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。
“很久以前”的墙壁上面写着烧烤祖先的故事,以纪念那个勇敢的“第一人”。在伏羲文化精神的创造精神远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。为了纪念伏羲,人们把他称"庖牺"即"第一个用火烤熟兽肉的人。
烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。现在已经进入一个多元价值的烧烤时代,在黄河流经的土地上,烧烤从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式,也在向着两个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
1.开发优势:很久以前个性自理涮烤吧所有推出的烧烤类食品,均出经过专业的营养师和烹饪师经过反复的研制开发,经过开发、烹饪、试吃、调整、改进后才正式推出的,在开发上注重色、味、营养的全方位搭配,开发实力更强。
2.总部优势:很久以前个性自理涮烤吧总部中创永信(北京)食品科学研究院是我国首屈一指的大型餐饮集团,雄厚的实力,超前的经营理念和先进的技术,为每位合作伙伴提供坚强的后盾,从品牌、技术、配方、腌技等多个方面,提供整店输出的服务,有总部的全面支持,确保每位合作伙伴绝对成功。
3.服务优势:很久以前个性自理涮烤吧为每家店量身订做专化业化的涮烤设备,根据不同地域、不同店面大小,派出专业的工程师进行实地的考察,从选址装饰、店面布局到设备安装,均全程精力安排,专人打造量身定造,根据客户要求定制专用的机器设备,每位合作伙伴均可以享受到五星级的个性化服务。
4.品牌优势:很久以前个性自理涮烤吧采用名牌战略,致力于打造百年品牌,聘请国际国内一流的广告公司作为品牌战略顾问,国际一流的营养师、烹饪师作后盾,品牌优势不言而喻。
很久以前烧烤加盟 北京很久以前只是家串店加盟总部
很久以前的风格让人感觉它的每一个角落都有着烧烤的故事,想起小时候痴迷的烤串味道、想起第一个用火烤熟兽肉吃的人的智慧与伟大……墙壁上面写着烧烤祖先的故事,以纪念那个勇敢的“第一人”。也许来到“很久以前烤串坊”更是一段怀旧与温馨之旅。
1、加盟商选址,公司派专员实地考察并分析盈利预算;
2、公司为加盟商店内装修提供免费设计图纸;
3、公司将对加盟兄弟店所有员工进行免费技术培训并培训到学会为止;
4、公司负责对加盟兄弟店老板的经营技巧培训;
5、加盟店人员经公司培训考试合格后方可回店入职工作,否则继续接受培训;
6、公司指派专人跟随指导加盟店开业经营并给予公司最大力度的支持与帮助以减少加盟店开业经营的担忧。您可以0经验、甚至可以什么都不会,只要您会收钱就可以。
很久以前加盟流程:
1;通过电话、电子邮件或QQ咨询总部并沟通开店事宜。
2;自行考察市场、落实经营场所。
3;亲临总部实地考察。
4;双方签订合同。
5;总部协助策划一切开店事宜(经营辅导、技术培训)。
6;择日试营业再开业。
7;定期指导运营。
很久以前加盟条件:
1;具有独立民事责任行为能力的公民个体。
2;身体健康,有健康证者。
3;具备适宜的经营场所,有一定的启动资金。
4;必须是店铺的直接经营者和管理者,能亲自参与经营管理,配合公司及时反馈市场信息。
5;能忠心维护本品牌形象,有长期经营的意愿。
富源鼎盛(北京)餐饮管理有限公司成立于2003年是一家生产销售一体化,我公司主要经营餐饮,很久以前烧烤店,很久以前加盟店,很久以前烤串坊,很久以前只是家串店,公司加盟商全国各地目前有100多家,公司欢迎创业着前来公司考察,共同致富。
国内首创“八有八无”餐饮行业新模式
首创,独家配方,腌料专供谁说开餐饮一定要有一个厨房,并配备全套厨房设备!谁说开餐饮一定要请几位厨师,还要处处受制于人!谁说开餐饮一定要煎炒烹炸,还要受油烟之苦! … …
无厨房、有美味:主烤官个性自理烧烤无需传统的煎、烤、炒、蒸、煮工艺,无需在单独的厨房完成,自动烤制出美味的食品;
无大灶,有设备:主烤官个性自理烧烤无需大型厨具,制作核心用具统一配送,更简单方便;
无明火,有安全:主烤官个性自理烧烤采用新型电器制作,整个过程无明火,更加安全可靠;
无油烟,有清洁:主烤官个性自理烧烤采用研究院统一装修设计,科学合理无油烟产生,更清洁,更舒适;
无大厨,有技术:主烤官个性自理烧烤制作工艺简单易学,核心原料由总部统一配送,服务员经培训就能胜任,无需聘 请大厨, 可以节省一大笔人员开支;
无噪音,有宁静:主烤官个性自理烧烤采用独特的制作工艺和特制的用具,不会产生噪音,宁静的环境,更令人心情舒畅;
无污染,有环保:主烤官个性自理烧烤所有用具环保,不会造成二次污染,更加环保卫生;
无局限,有自由::主烤官个性自理烧烤店址的选择不会因为环保等因素而产生局限,只要有合适的店面在哪里都可以开店。
随着我国经济的发展,商业街、步行街、超市、夜市人头攒动,热闹非凡。于是,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱,“北京胜源”正是看准这一市场脉搏,独家推出的一款多功能主烤官设备。它具有如下突出优势:
1.投资小:纵观市场各类加盟项目,设备投资、加盟费、门面租金,店面装修一算下来几万、上十万,将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总投资几千元,就可轻松挣钱当老板,更有使你想象不到的高额利润。 产品展示
2.利润高:主烤官系列休闲小吃产品按串或份出售,各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元,肉类每串成本0.2-0.4元,蔬菜类每串成本0.1-0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元,每份成本0.8-1.5元,保守点一天也可卖3-5百串(份),营业额5-6百元,可获利2-3百元,生意好点可卖7-8百份,节假日更好。通过对加盟半年以上的加盟商跟踪调查,大部分加盟商除去所有费用开支,月获纯利可达数千元,这是经营一个点所获利润,如同时经营2-3个点效益更可观。
3.风险低:主烤官造型精美,流动方便,因符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
主烤官独家秘制香料配方
烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的欢迎,然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤,北京胜源主烤官总部抓住这一市场契机,组织我集团工厂的设备制造专家攻关,在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点,吸取新疆坑烤的精华,大胆创新、除弊纳新,在2010年7月终于研制开发出了智能化主烤官多功能设备,炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计.
精心设计的炉火位置,可使燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到最佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用气量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
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