小型酒厂利润有多大?现在办厂需要多少钱?

随着经济条件的提高，人们已经从温饱的问题转变为享受的问题。从前是要吃多少米饭才能吃饱，而现在人们所追求的是七分饱、九分饱等，那么小小酌酒一杯是必不可少的了。不同层次的人有不同的追求，要办置酒厂就要考虑要供应那个层次的人群，或者供应那几个层次的人群。办置黄酒、白酒、药酒......都属于小型酒厂，那么小型酒厂利润有多大呢?办厂又需要多少钱呢?

要说小型酒厂一年的利润是多少，我们可以计算一下一年以来需要花费的成本。既然是小型酒厂，那么关于员工、装修、管理等方面的费用是不在考虑范围的，前期费用支出主要花费在酿酒设备、原料和场地的租金上。

一套酿酒设备包括粉碎机、发酵罐、蒸馏设备等，小型酒厂式酿酒设备成套报价在7000元左右。除了设备外，你还需要购买制酒原材料，通常包括大米、高粱等等，大米差不多为1.5—2元一斤，高粱每斤收价在1.5元左右，另外，其他原材料的价格也都不算太高。

关于场地的选择，因为不是直销，所以没必要选择在一线城市或者二线城市，而且选择的地点也最好是郊区之类的，因为租金较便宜。另外可以雇佣1—2名酿酒师傅，人均工资大概在1500元/月。其他打杂的小员工就不需要了，毕竟是小型酒厂，自己人就可以完整之类的工作。综合预估，前期需要投入3—5万元左右。

家庭小型酒厂出品的一般都是散酒，目前市场上散酒的价格在10元一斤，如果客流量大，酿造工艺成熟，白酒口感不错的话，一天卖个20斤是不成问题的，如果能与当地的一些小酒铺合作的话，以低价给他们供货，那么收益肯定相当丰厚的。

现在就假设每天卖20斤白酒，价格15元一斤，那么日收入就为300元，年收入为10.8万元，向白酒小铺年供货10000斤，供货价8元一斤，这部分收入就是8万元，总计18.8万元。除去各项开支的话，年利润达到10万元应该是可以的。[以上费用仅供参考,具体详情以商家为准]