怎么催熟芒果？

芒果作为一种热带水果，是在夏季比较受人追捧的果子，不管是新鲜吃，还是榨汁做成各种各样奶昔都是非常美味的，由于芒果的肉质比较鲜嫩盛夏食用，能生津止渴，消暑舒神。不过出于对运输的考虑，芒果一般是在即将成熟之际采摘下来的，所以有些人买到的芒果可能不熟。那么不熟的话我们在家里最好用什么样的方式去催熟比较好呢？下面就是小编为大家收集的部分技巧，大家可以尝试运用下。

怎么催熟芒果

与香蕉皮放一起

香蕉产生的聚乙烯有利于芒果的催熟，最好的方式就是用香蕉跟芒果用一个尼龙袋子放在一个空间里，保持一定的温度，在25到30度之间是最理想的，香蕉也稍微要熟一点的，这样聚乙烯会释放得多一点。

与苹果放一起

苹果跟芒果放在一起其实是同一个原理，这种方式也是最快捷的，将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中，可以提高乙烯浓度，加快苹果的催熟效果。吃起来也更加清甜一点。

埋在大米里面

小时候我们家的芭蕉都是放在大米里面的，存放大米的周围也会有一些乙烯气体，将没熟的芒果埋在大米里面，3天左右芒果就会完全熟透。然后再把催熟的大米放在想相对比较高温的地方就可以了。

哪些人不宜食用芒果

芒果这种水果要吃的话跟人的体质还是非常相关的，一般要是有暗病的人，或者是说对芒果的某些元素过敏的话，我们还是不要吃，下面的这些就是小编列举的不适合吃芒果的人群汇集。
1.哮喘患者就不能吃芒果，不管中医还是西医，都有将芒果列入哮喘忌口清单。

2.对油漆有过敏反应的人也不能吃芒果。芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，和平时油漆中所含的成分有些类似，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起过敏。

3.芒果本性湿毒，患有皮肤病或肿瘤者建议不要吃芒果。若体质带湿者(皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿)再进食像芒果这样湿毒的食物，很有可能会令疾病情况恶化。

4.虚寒咳嗽(喉痒痰白)的患者最好也不要吃芒果，否则不利于咳嗽的好转。

5.饱饭后不可食用芒果，芒果也不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病。也有人说吃了过量的芒果会引起肾炎，虽然这还没有具体的科学证明这是有科学依据的，但是防患于未然也是很重要的，所以一定要根据个人的情况来正确食用芒果，否则得不偿失。

吃芒果如何避免上火

我们都知道芒果是内火比较大的水果，这种水果要吃多很容易上火，跟吃荔枝其实是一个原理的。

芒果没有成熟的时候是一些白色的汁液，人们对它过敏就是对这些汁液过敏的，让人出现类似“上火”的口唇红肿现象。这算是一种过敏，不属于上火的情况，但是需要注意。

需要不上火的话，最直接的就是少吃，每天坚决不超过3个，以免糖分代谢异常，出现上火的症状。

一般吃芒果要是在嘴角之处残留有芒果或者有残留的汁液，我们一定要清洗干净，以免刺激嘴角周围皮肤，引起类似“上火”的嘴角红肿症状。这一些细节之中也可以有效避免上火的情况发生。